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  • : CHARCUTERIE DU HOUSSEL
  • : charcuterie ambulante 17 marchés par semaine.VENTE SUR LES MARCHES DE PRODUITS DE CHARCUTERIE NATURELS FABRIQUES 100% MAISON SANS COLORANT NI CONSERVATEUR ET AVEC DU COCHON FERMIER
  • Contact

CONTACTS

CHARCUTERIE DU HOUSSEL

1419 Route de Paris 

76520 FRANQUEVILLE ST PIERRE

06.89.50.03.12

charcuterieduhoussel@orange.fr  

 www.charcuterieduhoussel.com

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LUNDI
PONT-AUDEMER
MARDI :
GAILLON
BOIS-GUILLAUME

BONSECOURS
MERCREDI : 
BOSC LE HARD
MONT ST AIGNAN COLBERT

BIHOREL
JEUDI : 
FRANQUEVILLE ST PIERRE,

PACY SUR EURE 
VENDREDI : 
PONT-AUDEMER ,
BOIS-GUILLAUME 
BONSECOURS
MONT ST AIGNAN COQUET
SAMEDI :
 CLOS ST MARC ROUEN
VIEUX-MARCHE ROUEN 
, MONTVILLE
DIMANCHE :
CLOS ST MARC ROUEN , 
PONT DE L'ARCHE

BONNIERE/SEINE

 ----------
POUR PLUS DE
 PRECISIONS
 
CLIQUEZ ICI 


 

 

15 octobre 2010 5 15 /10 /octobre /2010 17:29

Avoir un sale caractère n'empêche pas d'être ponctuel : On peut être râleur et être à l'heure

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Published by LCDH - dans A MEDITER
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22 juin 2010 2 22 /06 /juin /2010 04:13

 

SOUVENT ON Y PENSE ET C'EST TOUT

PRENONS QUELQUES MINUTES POUR AGIR

CLIQUEZ ICI

MERCI A TOUS

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26 mai 2010 3 26 /05 /mai /2010 03:41

LA CHARCUTERIE DU HOUSSEL RECHERCHE UNE OU UN APPRENTI(E) CHARCUTIER(E) POUR L'ANNEE SCOLAIRE 2010/2011  ET  2011/2012

SI NOTRE ENTREPRISE EST TROP ELOIGNEE DE VOTRE DOMICILE

NOUS VOUS DONNONS LA LISTE DES AUTRES CHARCUTERIE

DE LA SEINE-MARITIME

 

CHARCUTERIE DU HOUSSEL
76520 FRANQUEVILLE ST PIERRE

06.89.50.03.12

CHARCUTERIEDUHOUSSEL@ORANGE.FR

WWW.CHARCUTERIEDUHOUSSEL.COM

ARNAUD TRAITEUR
76720 AUFFAY

AU FAISAN DORE
76300 SOTTEVILLE LES ROUEN

AVICE
76000 ROUEN

AVONDE VARIN MARIE CHRISTINE
76480 DUCLAIR

BACHELET PIERRE
76950 LES GRANDES VENTES

BACON ERIC
76960 NOTRE DAME DE BONDEVILLE

BALTRESCA
76000 ROUEN

BARAY PHILIPPE
76490 CAUDEBEC EN CAUX

BAYEUL DENIS
76300 SOTTEVILLE LES ROUEN

BOISSEL PATRICK
76930 OCTEVILLE SUR MER

BOLINGUE MARTIAL
76560 DOUDEVILLE

BOONE FRANCOIS
76570 PAVILLY

BOUCHERIE CHARCUTERIE DES PLATEAUX
76120 LE GRAND-QUEVILLY

BOUCHERIE JEAN JAURES
76410 SAINT AUBIN LES ELBEUF

BOUCHERIE-CHARCUTERIE GRESSENT
76390 AUMALE

BRIANCHON PHILIPPE
76480 DUCLAIR

BRINDEL LAURENT
76570 LIMESY

BRUN RODOLPHE
76600 LE HAVRE

BURETTE DOMINIQUE
76210 BOLBEC

CANU PASCAL
76400 FECAMP

CANVILLE JEAN
76570 PAVILLY
   
CARON JACQUES
76220 LA FEUILLIE

CAVELLIER DANIEL
76280 ANGERVILLE L'ORCHER

CHARCUTERIE" AU COCHON FIN"
76470 LE TREPORT

CHARCUTERIE BEGUET
76200 DIEPPE

CHARCUTERIE BROSSARD
76630 ENVERMEU

CHARCUTERIE CAVE
76460 SAINT VALERY EN CAUX

CHARCUTERIE COURONNAISE
76650 PETIT-COURONNE

CHARCUTERIE DECONYNCK SARL
76340 CAMPNEUSEVILLE

CHARCUTERIE DES DEUX MOINES
76140 LE PETIT-QUEVILLY

CHARCUTERIE DU DUN
76740 FONTAINE LE DUN

LA GRANDE CHARCUTERIE "REMY BENARD"
76100 ROUEN

CHARCUTERIE SAINT ANTOINE
76240 LE MESNIL ESNARD

CHARCUTERIE SAINT JUST - P.GOUESLAIN
76620 LE HAVRE

CHARCUTERIE TRAITEUR CLARA
76730 BACQUEVILLE EN CAUX

CHASSAGNE DOUVILLE MARIE-CHRISTINE
76460 SAINT VALERY EN CAUX

CHEDRU JEAN-DIDIER
76170 LILLEBONNE

MAISON HARDY
76000 ROUEN

CIRASSE FRERES
76810 LUNERAY

COQUET DOMINIQUE
76200 DIEPPE

COTTON BOUGAUD ANNICK
76320 CAUDEBEC LES ELBEUF

COUDENE BERNARD
76110 GODERVILLE

BECQUET PATRICE
76000 ROUEN
       
SARL BALTRESCA
76000 ROUEN
   
AU COCHON QUI DORT
76000 ROUEN

LA NORMANDIE
76000 ROUEN

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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 08:08

 CLIQUEZ

FAIRE LA FÊTE A ROUEN

 

 

cochon-la-janvrie.jpg

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14 mai 2010 5 14 /05 /mai /2010 19:52

 

  FOIRES A TOUT
 

 

Aubevoye (27)
Place Lagora - Centre
La foire à tout
prévue le 16 mai
est reportée au
30 mai 2010
Téléphones :
06 29 33 62 76
02 32 52 95 38

Canville les deux églises (76)
Atelier derrière église
Roger Douville

Sculptures sur bois précieux
Portes ouvertes
le 11/04/2010
(10h à 12h - 14h à 18h)
Mais aussi tous
les jeudi ap. midi de 14h à 18h
Entrée gratuite

Tél. : 02 35 37 82 31

Attention changements
de dates  :

Foire à tout
Déville les Rouen (76)
Prévue le 13 juin
   avancée au 6 juin 

-------------------------------------
Foire à tout
Le Grand Quevilly (76)
parking super U

Prévue le 6 juin

   reculée au 13 juin 

(celle avenue des provinces
aura bien lieu le 6 juin)


  02 35 03 34 04


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de banderoles pour vos
manifestations
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adhésifs, prix en direct
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Demandez nos tarifs
02 32 55 03 84

Mont de l'If (76)
Proche de Fréville
Centre village
Rassemblement
voitures anciennes
Marché Anglais

5 juin 2010
Téléphones :
06 87 35 62 63
02 35 91 56 18

Plus d'infos :
www.plateauvert.fr

Caudebec les Elbeuf (76)
Rue de la République
 Marché Nocturne 
le 29 mai 2010
De 18h à 23h
Renseignements :
06 11 44 97 14

La Bouille (76)
Quai de Seine
Dans un cadre pittoresque
Venez Découvrir, flâner, chiner
tous les 1er dimanche
de chaque mois

d'avril à oct. (sauf août)
Marché à la Brocante
Et collections.

Tél. : 02 35 93 89 02
Entrée gratuite

Gisors (27)
Salon d'Antiquaires
prévu le 22,23,24
mai 2010

à la salle des fêtes
  n'aura pas lieu.


St Martin Bienfaite
Cressonniere (14)

Dans la commune
Foire à tout
Le 18 juillet 2010
(et non le 18 avril)
Renseignements :
06 16 51 12 82
06 12 28 20 81

Beaumesnil (27)
Canton
Foire à tout
le 16 mai 2010
Tél. 06 81 26 42 24

 Incarville (27)
Place de la mairie
Le Jeudi 13 mai
Vide greniers
Tél. et rénseignements :
06 70 82 37 31

Date CP Commune Precision du lieu Manifestation Entrée Exp Tél et rens. Nb exp Réf.
13/05/10 76 Bolbec Centre ville grande foire à tout  
H
02 32 84 51 00
13/05/10 27 Bernay Centre ville Braderie/F. à tout  
T
02 32 43 16 38
13/05/10 14 Deauville Hippodrome de la Touques Puces  
P
Au 15/5 - 06 28 18 48 54
13/05/10 76 Londinières Centre ville foire à tout  
H
02 35 94 63 01
13/05/10 76 Montigny Place de l'église Bric à Brac - Marché fermier  
T
06 61 44 03 86
13/05/10 76 Sierville Dans le village Foire à tout  
T
02 35 32 55 95
13/05/10 60 Crevecoeur le Grand Toute la ville Foire aux puces  
T
03 44 46 35 76
15/05/10 76 Le Grand Quevilly Le Bourg Foire à tout  
T
 
16/05/10 76 Le Petit Quevilly Place des Chartreux Vide greniers/Brocante  
T
02 35 93 89 02
16/05/10 76 Yport Salle Mutel Rue E. Foy Salon CP et collections  
T
02 35 27 30 54
16/05/10 76 Yvetot Champ de foire Foire à tout  
T
02 32 70 84 03
16/05/10 76 Fauville en Caux Place Gaston Samson Vide greniers  
T
02 35 56 45 04
15/05/10 78 Bullion Lieu dit Framboisine Foire à tout  
T
01 30 41 37 83
16/05/10 27 Beaumesnil Sur tous le Canton Foire à tout  
T
02 32 46 45 68
16/05/10 27 Mainneville Place du Plays Foire à tout  
H
02 32 55 89 10
16/05/10 76 Franqueville St Pierre Pkg Super U Rte Paris Foire à tout  
H
02 35 80 66 28
16/05/10 27 Tournedos Bois Hubert Salle polyvalente+terrain Foire à tout  
T
02 32 67 83 76
23/05/10 27 Andé Champs de foire Foire à tout  
T
Au 24-5 - Sauf Alimentaire
23/05/10 76 Fresquiennes Stade de Football Foire à tout  
H
06 23 57 39 42
23/05/10 76 Valmont Place et rues Braderie/vide greniers  
T
02 35 29 88 24
22/05/10 27 La Haye Malherbe Devant école Foire à tout  
T
Au 23/5-02 32 40 47 52
22/05/10 27 Montfort sur Risle Camping Espérance Foire à tout  
T
02 32 56 35 46
23/05/10 76 Bois l'Eveque Terrain communal Foire à tout  
T
02 35 23 90 36
22/05/10 27 Gisors Salle des fêtes Salon des Antiquaires   Au 24-5 Manifestation annulée
23/05/10 76 Gruchet le Valasse Stade municipal Vide greniers  
H
02 35 31 67 56
23/05/10 76 Le Houlme Parc Municipal Fête jardin et gastron.  
T
02 35 76 15 97
23/05/10 76 Le Houlme Parc Municipal M. fermier et Artisanal  
T
02 35 76 15 97
23/05/10 76 Motteville Rue principale Foire à tout  
H
02 35 96 69 72
23/05/10 27 Normanville Autour salle des fêtes Foire à tout  
T
02 32 38 20 39
24/05/10 76 Sotteville les Rouen Avenue du 14 Juillet Vide greniers  
H
02 35 93 89 02
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13 mai 2010 4 13 /05 /mai /2010 07:56
Une fête pour se rapprocher... de ses voisins
Diner, prendre l'apéro, enfin se parler. Voilà l'idée simple de la "fête des voisins".
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12 mai 2010 3 12 /05 /mai /2010 07:48

CLIQUEZ VITE    CHARCUTERIE ROUEN  

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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 06:10
L'amour de ma mère pour moi était si grand que j'ai travaillé dur pour le justifier.
[Marc Chagall]
Mère est le nom pour Dieu sur les lèvres et dans les coeurs des petits enfants.
[William Thackeray]
Extrait de La Foire aux vanités
La beauté des mères dépasse infiniment la gloire de la nature.
[Christian Bobin]
Extrait de Le Très-bas  
Amours de nos mères, à nul autre pareil.
[Albert Cohen]
Extrait de Le Livre de ma mère  
Il faut savoir profiter des mamans propices.
[Roland Topor]
On n'est jamais si bien servi que par sa mère.
[Jacques Pater]
Extrait de Le Petit Pater illustré
Une maman qui vous borde au lit laisse un parfum de sommeil.
[Jean Gastaldi]
Extrait de Le Petit Livre de maman  
Il n'y a aucune recette pour devenir une mère parfaite, mais il y a mille et une façons d'être une bonne mère.
[Jill Churchill]
Extrait de Grime and Punishment
Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
[E. Dussault]
La meilleure preuve de l'existence de Dieu, pour moi c'est les mamans.
[Paroles d’enfant]  
Les mères n'ont pas de rang, pas de place. Elles naissent en même temps que leurs enfants.
[Christian Bobin]
Extrait de Le Très-bas  
Une maman c'est une montagne de compréhension.
[Jean Gastaldi]
Extrait de Le Petit Livre de maman  
Oh ! L'amour d'une mère ! - amour que nul n'oublie ! (...) Chacun en a sa part, et tous l'ont tout entier !
[Victor Hugo]
Extrait de Les Feuilles d’automne
L'enfant reconnaît sa mère à son sourire.  
[Virgile]
Etrange chose que d'être mère ! Ils ont beau nous faire du mal, nous n'avons pas de haine pour nos enfants.
[Sophocle]
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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 04:18
 
 


Les trois Saints de Glace comme les Mousquetaires étaient quatre

Saint-Mamert
Evêque de Vienne, en Dauphiné (+ 474)
"Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace."
Fête locale le 11 mai

Saint-Pancrace
Martyr à Rome (+ 304)
"Saint Pancrace, Gervais et Boniface apportent souvent la glace"
Fête locale le 12 mai

Saint-Servais
Evêque de Tongres (+ 384)
"Avant Saint-Servais : point d'été, après Saint-Servais : plus de gelée."
"Quand il pleut à la Saint Servais, pour le blé, signe mauvais."
Fête locale le 13 mai
--------------------------------------------------------------------------------
Saint-Gervais souvent cité en lieu et place de Saint- Servais.
"Saint-Gervais quand il est beau, tire Saint-Médard de l'eau."

Saint-Urbain
Pape au 17 ème siècle de 222 à 230 (+ 230)
"Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré."
"Mamert, Pancrace, Servais sont les trois Saints de Glace, mais Saint Urbain les tient tous dans sa main."
Fête locale le 25 mai

Et certains n'hésitent pas à ajouter Saint-Boniface


Basé sur une vieille croyance reposant sur des observations dans les champs et les vignes, il est tous les ans une question qui revient et fait référence aux Saints de Glace et aux variations climatiques de cette période.

D'abord faut-il savoir qu'il s'agit du 11, 12 et 13 mai, dates de mauvaise réputation pour toutes les "mains vertes" qui ne jardinent jamais avant le passage de ces journées annonciatrices d'un retour tardif des gelées, capables de réduire à zéro le travail des téméraires qui auraient osé planter avant cette échéance.
Ne cherchez pas sur les calendriers la trilogie de ces Saints que sont Saint-Mamert, Saint-Pancrace et Saint-Servais qui ont été remplacés par Sainte-Estelle, Saint-Achille et Sainte-Rolande.

Cette substitution fut terminée lors du dernier concile de l'Eglise catholique en 1960 qui "nettoya" le calendrier de tous les personnages donnant lieu à des pratiques rituelles peu conforme avec la liturgie et considérées comme entachées de fond païen.

Et c'est ainsi que nos "braves Saints de Glace" furent rayés au même titre que les guérisseurs, retrouveurs d'objets perdus ou encore traitant de la météorologie... Bien sûr ils étaient tous les ans implorés par les agriculteurs et les viticulteurs, qui à cette occasion retrouvaient et récitaient au cours de processions avec Monsieur le curé en tête, de pieuses prières qui n'étaient pas forcément dénuées d'arrière-pensées intéressées.

Et pourtant si nous en recherchons les origines lointaines, très lointaines même, des gens d'alors avaient constaté qu'une brutale chute de la température nocturne ou plutôt matinale arrivait tous les ans aux alentours de ces trois journées. Cet élément climatologique qu'est le gel, particulièrement désastreux pour les plantations qui pourraient se trouver alors en début de germination, les incitait à laisser passer l'événement avant d'entreprendre les grands travaux de printemps, et pour les jardiniers et maraîcher planter, repiquer, semer, mettre en terre en toute quiétude.

Aujourd'hui encore ils ne négligent pas ce vieux dicton et même la Météorologie pourtant peu soucieuse des proverbes, ne nie pas qu'il existe une période très froide qui peut survenir jusqu'en fin mai.

Quant aux astrophysiciens, spécialistes particulièrement minutieux ils ont pour leur part remarqué "que vers la mi-mars, l'orbite de la terre passerait par une zone de l'espace sidéral particulièrement chargée de poussières, ce qui entraînerait une baisse de l'apport solaire sur notre planète et donc une diminution de la température."


Ainsi leur sort étant réglé et ces chrétiens bannis des calendriers, il est peut-être intéressant de les découvrir à nouveau... si peu !

11 Mai : Saint-Mamert, ancien archevêque de Vienne (en Gaule), serait mort vers 474.

12 Mai : Saint-Pancrace, était le neveu de Saint-Denis (célèbre pour la triste histoire des flèches ? ) serait mort martyr en 304 à l'âge de 14 ans.

13 Mai : Saint-Servais (souvent confondu avec Saint- Gervais) aurait subit le martyre à Milan avec son frère Portaux sous l'empereur Néon. Il fut le premier à disparaître du calendrier, remplacé en 1811 par Saint Onésime et aujourd'hui par Sainte Rolande.

Ainsi va le monde, moderne oui, mais toujours attaché à ses racines.

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19 avril 2010 1 19 /04 /avril /2010 04:53

Si on payait mieux les bénévoles,

ça donnerait peut-être envie

 à plus de gens de travailler gratuitement.

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NOS DIFFERENCES

ZERO COLORANT
100% MAISON
SANS CONSERVATEUR
INDUTRIEL
COCHONS FERMIERS
LABEL ROUGE
20% DE SEL
EN MOINS
FUMAGES
AU BOIS

Categories

LES GALETTES DES ROIS SALEES

REBLOCHON LARDONS

____

 

ST JACQUES

____

 

ST JACQUES EMMENTAL

____

 

BOUDIN NOIR POMMES

____

 

CROTTIN DE CHEVRES

____

 

ANDOUILLE POMMES

____

 

POMME CAMEMBERT MIEL

____

 

FOIE GRAS POMMES

_____

 

RECHAUFFAGE

COUPEZ LA GALETTE FROIDE

ENFOURNEZ 20 MIN A 200°

ETEINDRE LE FOUR

PUIS L'Y LAISSEZ ENCORE

10 MIN FOUR ETEINT

______

 

BON APPETIT A TOUS

PARLEZ-EN A VOS AMIS

ET FAITES LEURS DECOUVRIR

UNE NOUVELLE IDEE DES ROIS 

NOS CAKES SALES

CHEVRES, NOIX, RAISIN
___
REBLOCHON, OIGNONS, LARDONS
___
SAUMON, ANETH
___
POIREAUX, LARDONS
___
LARDONS, OLIVES VERTES
___
FETA, OLIVES,POIVRONS
___
LIVAROT, MARTEAU
___
ANDOUILLETTE, MOUTARDE
___
RECHAUFFAGE
DEMOULER,COUPER,CHAUFFER
10 min A 180°

PROMOTION 

1 QUICHE 8 PERS ACHETEE
1 CAKE OFFERT