CHARCUTERIE DU HOUSSEL
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LUNDI
BUCHY
PONT-AUDEMER
MARDI :
BOIS-GUILLAUME
DUCLAIR
MERCREDI :
BOSC LE HARD
MONT ST AIGNAN COLBERT
JEUDI :
FRANQUEVILLE ST
PIERRE,
VENDREDI :
PONT-AUDEMER ,
BOIS-GUILLAUME
BONSECOURS
MONT ST AIGNAN COQUET
SAMEDI :
CLOS ST MARC ROUEN
VIEUX-MARCHE
, MONTVILLE
DIMANCHE :
CLOS ST MARC ROUEN ,
PONT DE L'ARCHE
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Estouffade de porc aux olives
(07/07/2009
)
Préparation 30 mn Cuisson 2 h Les ingrédients pour 4 personnes : 1 bon kg d'échine de porc désossée et découpée en morceaux 3 oignons 3 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 petite boîte de tomates pelées au naturel ( ou de pulpe de ... -
BROCHETTE DE MIGNON DE PORC, SAUCE CACAHUETES
(19/05/2009
)
Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 2 beaux filets mignons de porc (ou 3 s'ils sont petits) 12 tranches fines de lard fumé 100 g de cacahuètes 20 cl de lait de coco 2 c à s de ... -
NOUVEAU LIENS
(16/03/2009
)
N'HESITEZ PAS A CLIQUER SUR NOTRE LISTES DE LIENS DES INFORMATIONS SUR LA QUALITE DE NOS PRODUITS ET AUSSI POUR VOTRE SANTE -
VIVE LES VACANCES
(12/03/2009
)
L'AVANTAGE D'ECRIRE A UN MAGICIEN C'EST QUE TU CHOISI UNE CARTE AU HASARD -
1ER SALON DU GOÛT FRANQUEVILLE ST PIERRE
(12/03/2009
)
DIMANCHE 22 MARS 2009 SALLE MARCEL RAGOT 10H30 A 13H00 /14H00 A 18H00 DES DEGUSTATIONS SUR LE THEME "CUISINE DU MONDE" ENTREE GRATUITE -
CONGES D'HIVER
(29/01/2009
)
NOUS SERONT ABSENTS SUR L'ENSEMBLE DE NOS MARCHES DU 23 FEVRIER AU 8 MARS 2009 INCLUS NOUS AVONS MIS A VOTRE DISPOSITION SUR NOS EMPLACEMENTS DE VENTE UNE LISTE VOUS PERMETTANT DE COMMANDER DE LA MARCHANDISE SOUS VIDE OU BIEN DIRECTEMENT DANS DES SACS ... -
VIVE LA ST V ALENTIN
(19/01/2009
)
L'origine de cette fête demeure un mystère, comme l'amour ! le 14 février, c'est la Saint-Valentin, comme chaque jour du calendrier catholique fête un saint. Et les saints sont toujours patrons de quelque chose. Patron d'un lieu, d'une corporation ou d'une ... -
GALETTES DES ROIS SALEES
(30/12/2008
)
NOUS VOUS PROPOSONS DURANT TOUT LE MOIS DE JANVIER CETTE LISTE DE 8 GALETTES AVEC FEVE ET COURONNES A DEGUSTER ACCOMPAGNEES D'UNE SALADE EN REPAS DU SOIR, D'UNE SAUCE OU D'UN COULIS EN ENTREES CHAUDES BON APPETIT RECHAUFFAGE 15MIN A 180° ET 15MIN FOUR ... -
NOUVEAU MARCHE
(03/12/2008
)
NOUS AVONS LE PLAISIR DE VOUS ANNONCER NOTRE PRESENCE SUR UN MARCHE SUPPLEMENTAIRE LE LUNDI MATIN A PONT-AUDEMER; MERCI A TOUS POUR VOTRE FIDELITE. SACHEZ QU'IL VOUS TOUJOURS POSSIBLE DE NOUS FAIRE UN COMMENTAIRE,UNE SUGGESTION,UN REPROCHE SUR LA QUALITE DE NOS ... -
BELLE MORT
(08/09/2008
)
LA MOUCHE PRISE AU PIEGE DE L'ARAIGNEE A LA CONSOLATION DE MOURIR DANS LA SOIE -
COLOMBO DE PORC AUX COURGETTES ET AUBERGINES
(08/09/2008
)
Colombo de porc aux courgettes et aubergine Marinade 24 h à l'avance Préparation 15 mn Cuisson 1 bonne heure Les ingrédients pour 6 personnes : Pour la marinade : 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pointe de cumin 2 c ... -
CONGES D'ETE 2008
(24/07/2008
)
MARDI : BOIS-GUILLAUMEDU 11 AOUT AU 24 AOUT 2008DUCLAIR OUVERT TOUT L'ETEMERCREDI : MONT ST AIGNAN COLBERTOUVERT TOUT L'ETEJEUDI : FRANQUEVILLE ST PIERRE, OUVERT TOUT L'ETEMONT ST AIGNAN VILLAGE DU 11 AOUT AU 24 AOUT 2008VENDREDI ... -
FILET MIGNON DE PORC A LA MARAICHERE
(17/05/2008
)
Filet mignon de porc maraîchère La recette que je vous propose aujourd'hui est, une fois encore, une recette que je fais depuis plusieurs années. Mais, n'est-ce pas le signe,quand on apprécie un plat et qu'on ne s'en lasse pas que la recette est bonne. ... -
FILET MIGNON AU CHORIZO
(24/04/2008
)
Paupiettes de filet mignon au chorizo et tomates cerises Paupiettes de filet mignon au chorizo et tomates cerises Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( ou 2 suivant la grosseur ) 8 grandes ... -
PONT GUSTAVE FLAUBERT
(14/04/2008
)
Pont Gustave-Flaubert Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. (Redirigé depuis Sixième pont de Rouen) Aller à : Navigation, Rechercher ... -
JOLIE POITRINE
(25/02/2008
)
Poitrine de porc aux cèpes, sauce vin rouge à ma façon 800 g de poitrine de porc 1/2 bouteille de vin rouge 300 g de cèpes 1 petit verre de cognac 1 bouquet garni 1 oignon 100 g de lardons fumés Beurre Farine ... -
RICHESSE DE LA PAUVRETE
(25/02/2008
)
«Dans le domaine de la création, la pauvreté des moyens engendre la richesse du résultat.» -
ST PATRICK,fête nationale irlandaise
(25/02/2008
)
La fête de la Saint-Patrick ou fête nationale irlandaise est une fête catholique qui célèbre saint Patrick(395-461), le saint patron de l'Irlande. Le 17 mars est un jour férié en Irlande, en Irlande du Nord et à Terre-Neuve-et-Labrador. ... -
PALETTE DE PORC FUMEE
(11/02/2008
)
palette de porc fumée et sa salade de pommes de terre Préparation 20 mn Cuisson 1h 30 environ Les ingrédients pour 6 personnes : Pour la schiffala 1 palette de porc fumée de 1,2 kg,1 oignon,4 clous de girofle,2 ... -
ARMADA 2008
(29/01/2008
)
Naissance d'une idée Jean Lecanuet - Olivier de Kersauson - Patrick Herr Dès 1983, l'idée de créer des animations sur les quais de Rouen afin de donner aux Rouennais l'envie de reconquérir leur port, germe dans l'esprit de ... -
AUX "VALENTIN ET VALENTINE"
(28/01/2008
)
La séduction suprême n'est pas d'exprimer ses sentiments. C'est de les faire soupçonner -
CôTES DE PORC A LA TOMATE CONFITE ET AU CITRON VERT
(28/01/2008
)
Côtes de porc à la tomate confite et au citron vert Les ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 200 g de tomates confites 1/2 c à c de curcuma 1 c à c de graines de fenouil 1 c à c de graines de cumin ... -
EPIPHANIE
(01/01/2008
)
La fête de l'épiphanie A l’époque des Romains, on fêtait les Saturnales. Ces fêtes duraient 7 jours et chacun avait le droit de faire ce qu’il voulait. C’est à ce moment là qu’est venue la tradition d’envoyer des gâteaux à ses amis. Sous l’Ancien Régime, on appela ça ... -
GALETTES DES ROIS SALEES
(01/01/2008
)
Galette des Rois VENEZ DECOUVRIR SUR L'ENSEMBLE DE NOS MARCHES NOTRE SPECIALITE DU MOIS DU 02 AU 31 JANVIER 2008 DES GALETTES DES ROIS AU:REBLOCHON ET LARDONS FOIE GRAS POMMES COQUILLES ST JACQUESCROTTIN DE CHEVREBOUDIN NOIR POMMES POMME ... -
VELOS,BICYCLETTES,LE CYCLE INFERNAL...
(17/12/2007
)
«Les petits vélos pensent qu'en grandissant ils vont devenir des grosses motos.» -
ROUEN RENOUVEAU CYCLIC
(17/12/2007
)
STATIONNEZ PRES DES STATIONS "CYCLIC" ET VENEZ FAIRE VOTRE MARCHE AU CLOS ST MARC A VELO Cy'clic, le vélo dans la ville Cy'clic est un dispositif de vélo en libre service nouvelle génération. Mis en service fin 2007, il ... -
POUR LES FÊTES, PASSONS NOS COMMANDES
(10/12/2007
)
SACHEZ QUE DEJA DEPUIS LE 1ER DECEMBRE VOUS POUVEZ ACHETER SUR NOS MARCHES DU BOUDIN BLANC TRUFFE A 3% ET DU FOIE GRAS DE CANARDS 100% DE MORCEAUX ET TOUT CECI BIEN EVIDEMENT FABRIQUE "MAISON" JE RECONNAIS QUE CELA FAIT LOIN ... -
SCENE DE MENAGE
(04/12/2007
)
Entre ma femme et moi le partage des tâches ménagères est équitable, c'est moi qui les fait, c'est elle qui les nettoie -
LONGE DE PORC A LA CREME D'AMANDES
(02/12/2007
)
Filet mignon de porc à la crème d'amandes Les ingrédients pour 4 personnes : 900 g de longe de porc 200 g de champignons de Paris 40 g de poudre d'amandes 4 gouttes d'arôme d'amande amère 15 cl de vin blanc sec 1 ... -
PORC A L'OSEILLE
(15/11/2007
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Sauté de porc crémé à l'oseille Préparation 15 mn Cuisson 20-25 mn Les ingrédients pour 4 personnes ( plutôt 5 ): 1 kg d'épaule de porc en morceaux 25 g de beurre 1 c à s d'huile 2 oignons ... -
MIGNON DE PORC A LA MADRILENE
(12/11/2007
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Mignon de porc à la madrilène Préparation 35 mn Cuisson 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1/2 chorizo doux 4 fines tranches de manchego ( fromage espagnol à base de lait de brebis ) 1 oeuf 600 g ... -
RIEN NE SE PERD,RIEN NE SE CREE,TOUT CE TRANSFORME
(12/11/2007
)
Chez les chamois, quand Madame se fait faire un lifting, on garde les peaux pour nettoyer les carreaux -
CÔTES DE PORC AU ROMARIN,SAUCE CREME AUX HERBES
(01/11/2007
)
Côtes de porc au romarin, sauce crème aux herbes Un soir où je ne savais pas quoi faire à manger,alors que j'étais en train de feuilleter mes classeurs, je me suis arrêtée sur cette recette qui avait tout pour me plaire. Je ne voulais pas passer 3 heures en ... -
POSITIVONS
(29/10/2007
)
Je connais des sourds qui s'entendent très bien ! -
QUEL BLAGUEUR !!!
(29/10/2007
)
Dieu a tout créé. Dieu a créé le racisme. Mais Dieu a aussi créé l'antiracisme. Avec tout le respect que je lui dois, Dieu est un sacré fouteur de merde -
NAVARIN DE PORC AUX POMMES FRUITS
(29/10/2007
)
Les ingrédients pour 6 personnes : 1,2-1,4 kg de longe de porc en morceaux 300 g de petits oignons 5 ou 6 pommes (reinettes) 1 gros oignon 1 carotte 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 70 g de beurre sucre ... -
MIGNON DE PORC A LA MADRILENE
(29/10/2007
)
Préparation 35 mn Cuisson 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1/2 chorizo doux 4 fines tranches de tomme des pyrennee 1 oeuf 600 g de pois gourmands 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 ... -
PALETTE AUX PAPRIKA
(28/10/2007
)
Les ingrédients pour 6 personnes Une palette de porc non désossée ( 1,5 kg environ) Quelques éclats d'ail 4 oignons 50 g de beurre 3 petits suisses 1 c. à c. de fécule 1 verre de vin blanc 1 tasse de bouillon 1 petit verre de cognac ... -
LE SAUMON FUME MAISON
(22/10/2007
)
La petite histoire du saumon fumé Pour devenir une tranche de saumon fumé, le poisson doit franchir plusieurs étapes. Première étape : Le coup d'oeil. ... -
DAC OU PAS DAC
(01/10/2007
)
«Quand nous saurons une bonne fois d'où nous venons et où nous allons, nous pourrons alors savoir où nous en sommes.»
LIENS
NOS CAKES SALES
CHEVRES, NOIX, RAISIN
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REBLOCHON, OIGNONS, LARDONS
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SAUMON, ANETH
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POIREAUX, LARDONS
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TOMATES, MOZZARELLA
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FETA, OLIVES,POIVRONS
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LIVAROT, MARTEAU
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ANDOUILLETTE, MOUTARDE
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RECHAUFFAGE
DEMOULER,COUPER,CHAUFFER
10 min A 180°
PROMOTION
1 QUICHE 8 PERS ACHETEE
1 CAKE OFFERT
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