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Fête du ventre et de la gastronomie
L’association Rouen Conquérant organise les 13 et 14 octobre la 5e édition de cette fête gourmande. Elle aura lieu en plein coeur de Rouen, dans le quartier du Vieux Marché, dès 10 h 30 avec une nocturne le samedi.
Les cuisiniers en herbe ou confirmés pourront se rendre au stand des restaurateurs où des grands chefs, membres du club des Toques Rouennaises qui vous initieront à la cuisine normande, avec des dégustations à la clé. Rappelons que Rouen est une ville renommée en matière culinaire. Samedi, le stand de la Chambre de Métiers proposera des présentations et animations sur le thème de la pâtisserie et dimanche, sur les métiers de la viande. Deux produits régionaux seront particulièrement mis à l’honneur : la vache normande, afin de mettre en avant sa qualité, et le cidre dont vous verrez la fabrication de A à Z. Pour les amateurs d’histoire, la Pastorale du Tourisme et la Paroisse Jeanne d’Arc présenteront des vitraux de la cathédrale et autres églises traitant des repas, comme les marchands de poissons de Rouen, le repas de la Cène, etc.
Puisqu’il s’agit d’une fête, l’ambiance sera bien sûr au rendez-vous avec des animations musicales : chanson de rue, chanson française, jazz, folklore ou encore initiation aux danses normandes. Vous pourrez également partir en voyage au travers de la « Gourmandie », grâce à un jeu de l’oie qui vous emmènera à la découverte de la Normandie et de ses produits. Pour d’autres, l’atelier « Jeux d’rôles » présentera des animations autour des thèmes de la gastronomie et des années folles.